برداشت طلای سرخ در کشور آغاز شده است و زعفران نوبرانه از ۲۵ مهرماه وارد بازار خواهد شد.
نایب رییس شورای ملی زعفران از آغاز برداشت زعفران نوبرانه خبر داد و گفت: در ابتدای آبان به پیک برداشت زعفران میرسیم و این روند کماکان تا ۲۰ آذرماه ادامه دارد.او با بیان اینکه زعفران نوبرانه از ۲۵ مهر وارد بازار میشود، افزود: برآوردها حاکی از آن است که قیمت زعفران با ورود محصول نو تفاوتی نداشته باشد.
قیمت کنونی هرکیلو زعفران در داخل ایران به شرح زیر میباشد:زعفران دسته را ۶۴ تا ۶۵ میلیون تومان، زعفران پوشال را ۸۵ تا ۸۶ میلیون تومان، زعفران سرگل ۸۸ تا ۹۰ میلیون و زعفران نگین را ۹۰ تا ۹۸ میلیون تومان
نایب رییس شورای ملی زعفران ادامه داد: با توجه به آنکه امسال انبارهای تعاون روستایی و بورس کالا خالی است و از طرفی کشاورزان با مدیریت به موقع محصول را وارد بازار میکنند، قیمت تغییر چندانی نخواهد داشت.
او با بیان اینکه اظهار نظر دقیقی راجع به تولید زعفران نمیتوان داشت، افزود که کارشناسان و متخصصان اذعان میکنند که باتوجه به شرایط ، تولید زعفران نسبت به سال قبل ۲۰ تا ۳۰ درصد افزایش دارد.
بنا بر آمار سال گذشته ۲۲۳ تن زعفران به بازارهای هدف صادر شد که پیشبینی میشود امسال با رفع موانع پیش روی صادرکنندگان، صادرات به بیش از این رقم برسد.
در سالهای گذشته رکورد صادرات ۳۲۵ تن زعفران به بازارهای هدف را داشتیم و کاهش صادرات ایران بدان معنا نیست که خریداران زعفران کاهش یافته است، بلکه مابه التفاوت آن به بازارهای هدف قاچاق میشود که با رفع موانع صادراتی، این میزان به صادرات رسمی کشور افزوده میشود.